Back to Home
  ABBADIA DI MONTEPULCIANO (SIENA)
  TUSCANY - ITALY
  Mobile +39 338 5353026 - TEL. +39 0578 707112
  FAX +39 0578 707528 - E-mail: info@ilgreppo.com
  
Error selecting data from NEWS table.
 » EVENTI

 :: Gli eventi del mese

Error selecting data from NEWS table.
 dettagli >>

 » Previsioni METEO
OGGI
Temp.
12°C
Um.
68%
DOMANI
Temp.
11°C
Um.
67%
DOPO DOMANI
Temp.
12°C
Um.
86%

 » GUESTBOOK

Lascia un messaggio nel libro degli ospiti!
Vai »

 » CAMBIO
1 Euro OGGI:
US Dollari 1.2592
UK Sterline 0.8538
JP Yen 122.21

 » NEWS LETTER
Per essere aggiornato sulle iniziative aziendali offerte last minute etc...

Nome:
Indirizzo E-mail:
  iscrizione
  rimozione
INVIA

Appartamenti Prezzi Prenotazioni Ristorante Ricette Dove Siamo Foto
                                    Dintorni La nostra Cantina Prodotti Shop Home Page

 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Frantoi con tecniche di lavoro alla "vecchia maniera" mostrano l'arte di ottenere il famoso Olio Extra Vergine di Oliva.
L'olio da tavola ha, a seconda del tipo di oliva e di zona di coltivazione, un sapore fruttato: di erba appena tagliata, di mela, di carciofo o di mandorla.
La raccolta dei frutti avviene manualmente in modo di poter scegliere oliva per oliva per garantire un buon olio, mentre una corretta spremitura, senza foglie, evita il sapore amarognolo.
Con la spremitura a freddo, cioè la macinatura delle olive a temperatura ambiente (15°-20°) si ricava un olio ad acidita' inferiore rispetto al tradizionale.
............................................................................................................................................................................
Back »

© All rights reserved to Agriturismo Il Greppo